ChuChum Chilli!

NAVIGATION - SEARCH

Hot Deli Jam

Hot Deli Jam

Denne eksklusive dansk producerede chillimarmelade er lavet på Gartneri Toftegaards signatur chilli: Toftegaards Citronchili.

Speciel produktion - lavet i samarbejde med: Gartneri Toftegaard

gartneri toftegaard logo

Hot Deli Jam er lavet på Gartneri Toftegaards signatur chilli: Toftegaards Citronchili, hvorfor den kun produceres een gang sent på året efter chillihøsten - omkring November/December.

Marmeladen er udelukkende lavet på denne danske chilli som smagsgivende ingrediens da netop denne sort udmærker sig ved en fantastisk aroma af æble som grøn frugt og solbær samt citron som moden gul frugt. Toftegaards Citronchili giver en delikat og fin balance mellem aromaen af friske frugter, sukkerets sødme, eddikens syre, og chilliens styrke. Uforlignelig smag og nænsom styrke - perfekt til ost samt et suverænt og behageligt middel til at vække den trætte om morgenen.

Hot Deli Jam er en marmelade / gele, der er let anvendelig som tilbehør og i mange typer madlavning

Anvendelses forslag:

  • direkte fra glasset
  • på brød som marmelade
  • til ost
  • som det søde, syrlige og stærke til f.eks lam, and eller andet vildt
  • til foie gras
  • i sauce som gastrik
  • til dybstegte rejser
  • til peanutbutter & jelly sandwiches
  • i drinks (gløgg kan anbefales)
  • og meget mere

Brug mere eller mindre - man sætter selv grænserne.

Her kan du finde inspiration og se opskrifter med Hot Deli Jam https://www.chuchum.dk/?tag=/Hot Deli Jam Opskrifter (linket åbner i et nyt vindue), vi tager gerne imod din bedste opskrift - brug kontaktsiden eller find os på facebook.

Hot Deli Jam kommer i et glas, med ca. 160 ml. - nok til et pænt stykke tid - for de fleste :-)

Hot Deli Jam er middelstærk, men er meget behersket i styrke pga. sødmen i marmeladen.

Hot Deli Jam skal opbevares mørkt og køligt før åbning - og skal opbevares koldt (køleskab max +5 grader) efter åbning.
For optimal holdbarhed efter åbning: Brug altid rene redskaber til at tage fra glasset.
Hot Deli Jam produceres een gang om året efter chillihøsten omkring November.

Hvis man skal have fat i noget inden der bliver udsolgt gælder det om at finde en af de udvalgte forhandere der forhandler netop dette produkt. Se evt efter den i din lokale ChuChum forhandler - hvis du ikke kan finde den er du altid velkommen til at skrive til os og spørge.

ingredienser: sukker, vand, eddike, toftegaards citronchili (1,4%), fortykningsmiddel (pektin), konserveringsmiddel (E202, E211)

Ernæringsinformation pr. 100g. ca. Energi 686 kj, Fedt 0 g (Heraf mættede fedtsyrer 0 g), Kulhydrater 40 g (Heraf sukkerarter 39 g), Protein 0,1 g, Salt 0 g